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京都は手前から巻いてます だし1卵1、職人技で冷めてもしっとり - 朝日新聞デジタル

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まだまだ勝手に関西遺産 冷めてもやわらかな「だし巻き卵」。仕出屋の「ちょっと足りひん」の気配りが、関西のだしのうまみとともに利いていた。関連キーワードはありません

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