ザ・プリンス 京都宝ヶ池、京都産の小麦「せときらら」を使用した2種類のマリトッツォを販売

パン生地に使用する京都で栽培されている京小麦「せときらら」は、グルテンが強く、製パン性に優れており、もちもち、しっとりとした食感のパン関連キーワードはありません