KURAGE online | 京都 の情報 > 「京都一の傳」本店の料理長監修!「塩麹ぽん酢」が期間限定発売 投稿日:2020年10月30日 発酵食品の魅力を知り尽くした料理長が監修. 「京都一の傳」は1927年創業。特別に取り寄せた西京味噌と、伏見の本格純米酒や2年間木関連キーワードはありません 続きを確認する