シャキッとおいしさ漬け込み 千枚漬けの仕込み本格化 京都 | 毎日新聞

7日の立冬を前に、京漬物の老舗「大安（だいやす）」本社工房（京都市伏見区）で千枚漬けの漬け込み作業が本格化している。シャキッとした歯ごたえが特徴関連キーワードはありません