京都の冬の風物詩 千枚漬けの仕込み作業ピーク - 毎日新聞

立冬の7日、京漬物の老舗「大安（だいやす）」本社工房（京都市伏見区）で、冬の風物詩となっている千枚漬けの漬け込み作業が報道陣に公開された。関連キーワードはありません