茶の湯文化に育まれた京都の和菓子 歴史と文化を包み込んで

京都では年中行事や茶の湯文化とともに、和菓子を楽しむ文化が脈々と受け継がれ、発展してきた。餡子（あんこ）を色彩豊かな生地で包めば、四季関連キーワードはありません