【京都産業大学】京都伝統の和菓子の魅力を再発見！経営学部ゼミ生が八ッ橋を ... - 沖縄タイムス

京都産業大学経営学部中野幹久ゼミ生は、コロナ禍で苦境にある京都伝統の和菓子「八ッ橋」の魅力を再発見しようと考え、八ッ橋を使った新しいスイーツ関連キーワードはありません