産学連携で漬物開発 大阪樟蔭女子大生と大安 ／京都

大阪樟蔭女子大（東大阪市）の学生と京漬物の老舗「大安」（京都市左京区）が連携して、新感覚の漬物「きざみピクルス」３種類を開発した。２３関連キーワードはありません