「 養殖 」 の情報 

Tweet JRがカワハギを養殖？ 鉄道会社が本業でありながら、設備やネットワークなどの資産を活かし、様々な魚の養殖事業を展開しているJR西日本。

様々な魚の陸上養殖の乗り出しているＪＲ西日本が、今度は出雲市の企業とタッグを組み、カワハギの養殖をスタートさせました。

冬の味覚、フグの季節到来を告げる「初競り」が27日未明、日本有数のフグ取扱高を誇る山口県下関市の南風泊仮設市場であり、天然と養殖のトラフグ計約2・2トンが競り