KURAGE online | 西日本 の情報 > 養蚕 「 養蚕 」 の情報 「シルクパウダー」 をプリン作りに…伝統の養蚕担う青年 新商品の開発に奮闘【愛媛発】 2021/12/2 きっかけ, 伝統産業, 可能性, 大洲市, 家業, 愛媛, 担い手, 新しい商品, 西日本豪雨, 開発, 青年, 養蚕 西日本豪雨をきっかけに、愛媛・大洲市で家業の伝統産業「養蚕」の担い手になった青年。養蚕の新たな可能性をひらく「新しい商品」の開発に挑戦している。