KURAGE online | 京都 の情報 > 漬物から高級食パン、京都の小売り「脱観光依存」 - 日本経済新聞 投稿日:2022年2月2日 新型コロナウイルス禍を背景に、京都の小売店や商業施設が観光客依存からの脱却を図っている。京漬物の西利(京都市)はパンの製造販売に参入した。 パン20京漬物6京都2647京都市1785商業施設20小売店4新型コロナウイルス禍56背景14脱却2製造販売3西利2観光客依存1 続きを確認する