KURAGE online | 京都 の情報 > 堆肥作り 「 堆肥作り 」 の情報 京都信金など、家庭の生ごみ堆肥化プロジェクト - 日本経済新聞 2021/10/4 カフェ, 京都信金, 地域, 堆肥, 堆肥作り, 大丸松坂屋百貨店, 家庭, 店舗, 消費者, 農家 家庭で作った堆肥を京都信金の店舗や地域のカフェで回収し、地域の農家などに供給する。大丸松坂屋百貨店など約10社で連携し、まずは消費者に堆肥作りを呼びかける。