「 最盛期 」 の情報 

京都府福知山市では、伝統工芸品の「丹後和紙」作りが最盛期を迎えています。 職人が慣れた手つきで「簀桁（すけた）」という木製の用具をゆすり、紙を漉（

京都府福知山市で秋の味覚のひとつ、黒大豆の枝豆「紫ずきん」が出荷の最盛期を迎えています。 京のブランド産品に指定されている「紫ずきん」は、丹波地方で栽培され

京都府宮津市北部の山あいにある上世屋の棚田で稲刈りが最盛期を迎えている。黄金色に実った稲穂を農家らが手際よく刈り取り、昔ながらの「稲木干し」で天日干しにする

京都府京丹波町の「京都ハバネロの里」。アジアや中南米などで栽培されていたトウガラシ30種類が全国の契約農家から集まる。いまハバネロの収穫の最盛期を迎えて

スルメイカをとっくりの形に加工した、京都府宮津市の特産品「徳利いか」づくりが最盛期を迎えている。市内で唯一生産する鞍岡商店（同市漁師）