KURAGE online | 西日本 の情報 > ばあちゃん 「 ばあちゃん 」 の情報 つくだ煮 だし殻を再利用 2021/8/2 こうじ, しょうゆ大さじ2, ばあちゃん, 作り方, 塩小さじ1, 大さじ4, 小さじ2, 検索, 西日本新聞ホームページ, 赤麹 ... 大さじ4▽しょうゆ大さじ2▽塩小さじ1/2▽赤麹(こうじ)小さじ2(赤麹の作り方は、西日本新聞ホームページ「ながのばあちゃん」で検索).