KURAGE online | 西日本 の情報 > 角餅 「 角餅 」 の情報 雑煮の「餅」、東日本は「角餅」で西日本は「丸餅」? 違いはなぜ生まれた? 2021/1/1 丸餅, 具, 定番, 形, 新年, 東西, 角餅, 雑煮, 食卓, 餅 新年を祝う食卓に欠かせない「雑煮」。雑煮に入れる具といえば「餅」が定番ですが、餅の形には「角餅」と「丸餅」があり、主に東西でその違いが