KURAGE online | 西日本 の情報 > 週1回 「 週1回 」 の情報 JR西日本、鹿児島の海産物 山陽新幹線で大阪へ輸送実験 2021/2/27 6月, JR, JR西日本系列, ホテル, 京都駅, 大阪駅, 実験, 料理, 素材, 週1回 今後は4~6月にかけて週1回ほど実験を重ねる。大阪駅や京都駅に隣接するJR西日本系列のホテルで、運んだ素材を使った料理を提供する考えだ。