KURAGE online | 京都 の情報 > 【料理と酒】京都の千枚漬け ピンチョス風 投稿日:2021年10月20日 京都の冬の風物詩ともいえる、千枚漬けの仕込み風景。名産である聖護院かぶの皮をむいて、大きな樽に漬けるさまは秋が深まるとテレビで見かけます。 さま1テレビ5京都2647仕込み風景1冬63千枚漬け4名産1樽1皮3秋110聖護院かぶ1風物詩23 続きを確認する