「 かぶら蒸し 」 の情報 

京料理におばんざい、湯豆腐、にしんそばなど、京都にはさまざまな名物料理がある。冬はかぶら蒸しも海老芋も蒸しずしも食べたいし、夏なら鱧は外せない。