「 京野菜 」 の情報 

京都ぽーくや京野菜など京都産の食材にこだわった韓国料理店が京都市東山区の祇園エリアにオープンしました。風情ある石畳が美しい京都市東山区祇園白川に

京都ホテルオークラ（京都市中京区）は、地下1階の中国料理「桃李」で、旬の京野菜・賀茂ナス丸ごと1個をマーボー仕立てにした夏限定メニューの

京都においても飲食業界をはじめ、多くの業界で厳しい状況が続いています。 京都で12年、京野菜などの地元食材を活かした飲食店を営む当社では、

京都府綾部市などが出資する第三セクターで京野菜を生産する「農夢」について、運輸サービスの関西丸和ロジスティクス（綾部市）が株式の９割を

また、京都市左京区の「プリンスホテル」は、１０月から▽京都府北部で水揚げされたあまだい、「丹後ぐじ」や▽京野菜など、地元の食材を

京都・上賀茂で100年以上の歴史を刻む老舗農園の森田農園で利用者自身が収穫した京野菜等を使用したフランス料理や、敷地内の日本庭園に佇む

京都の家庭で昔から作られてきたお惣菜といえば、おばんざい。京野菜が使われていたり、出汁がきいていたり、どこかほっとする、クセになる味の