KURAGE online ｜ 京都 の情報 > 合作 「 合作 」 の情報 老舗和菓子屋の技を受け継ぐ当主達の合作！ 新年への希望を込めた「迎春和菓子おせち」ジェイ ... 2020/11/25 お正月, コロナ禍, 京都, 合作, 和, 和菓子, 山水會, 当主達, 敦賀, 老舗和菓子屋, 菓子 京都・敦賀の老舗和菓子屋の当主達による集まりである「山水會」が初めての合作を行い、コロナ禍でのお正月に「和菓子を和（なご）んだ菓子として
