「 知恵 」 の情報 

各店の取り組みについて、同組合理事長の稲田慎一郎さん（５９）は「戦争など様々な時代の中、京都の老舗は知恵を絞ってきた」と語る。１８０３年創業の鶴屋吉信（上京区）

ご紹介するのは、古くからの知恵を見直し、活用術に改めてスポットを当てたサステナブルな生活必需品のカタチ。今回は京都府京都市で良質な木灰を

新型コロナウイルスの影響などで京都市の財政が悪化する中、市動物園（左京区）が「聖域」とされた餌代の節約に知恵を絞っている。昨秋ごろから

「十三まいり」は、子どもたちが知恵の仏様の虚空蔵菩薩をお参りする行事で、京都市西京区の法輪寺では、およそ４００年前から行われています。 ４

京都市の門川大作市長は毎日新聞の単独インタビューに応じ「支援が十分だったと言うつもりはないが、あらゆる知恵を絞って全庁挙げた努力を続け

京都には伝統を守る一方、時代の変化に合わせてビジネスをうまく変容させ危機を乗り越えてきた企業が数多くある。長年培ってきた知恵を受け継ぐ

夏は暑く、冬は寒い』－京都の季節に対する知恵と老舗医薬品メーカーの技術で、体の芯まであたたまり、ストレスを和らげる健康法を提案したい。

コロナ禍の中、ＺＯＯＭを用いて京都の菓子関係者が定期的に集まり、情報を分かち合い、知恵を出し合う場を作ることができればと思い、企画し