KURAGE online | 京都 の情報 > 長い年月 「 長い年月 」 の情報 第9回「京都フードマイスター検定」11/1からオンライン試験開催 - PR TIMES 2021/9/22 PR TIMES, それぞれ, 丹地域, 丹後地域, 京都, 京都府, 内陸側, 南丹地域, 日本海, 栽培育成, 産地, 長い年月, 食文化, 食材 京都府は、内陸側にある京都・山城・南丹地域と、日本海に面している中丹地域・丹後地域があり、それぞれの産地に適した食材を栽培育成し、長い年月をかけて独自の食文化を