「 獣害 」 の情報 

京都府福知山市では狩猟から食肉処理の過程を見学するツアーが人気を集める。ジビエの特産品開発も活発だ。ジビエの消費促進は畑を荒らす「獣害」対策と

京都府京丹後市丹後町の宇川地域で活動する龍谷大（京都市伏見区）の学生たちが、獣害で駆除されたイノシシを用いた缶詰のジビエカレー「宇川を