KURAGE online | 京都 の情報 > 京都・読書之森:京都町中華倶楽部創刊号 西陣浪漫編 /京都 | 毎日新聞 投稿日:2021年9月19日 京都にも多くの町中華が存在するが、一方で店主の高齢化や安価なチェーン店の進出などにより閉店が相次いでいる。本書はそんな京都の町中華を、単に料理の味だけでは チェーン店1一方44京都2647多く117店主10料理20本書8町中華3進出5閉店5高齢化7 続きを確認する