「 料理 」 の情報 

ビーガン（完全菜食主義）料理を提供し、外国人客に愛された京都市下京区のカフェが、１２日に閉店する。「多様な食習慣を持つ人に京都でおいしいものを食べ

福知山淑徳高校（京都）Ｖ うまいもん甲子園で大臣賞. | ニュース. 高校生が地元の食材を使った料理を考案し、その出来栄えや料理に込めた思いの発表を

旧海軍ゆかりの食文化と伝わる肉じゃがをアレンジした料理のお披露目会が２６日、京都府舞鶴市の舞鶴赤れんがパーク２号棟であった。市内の店舗が煮…

京の先人が培ってきた文化的なおばんざいを懐石に取り入れた「京都 百足屋 本店」の料理を、本宿泊プランでは当ホテル限定の特別仕立てとしてお重にしつらえた「百観膳（

京都にも多くの町中華が存在するが、一方で店主の高齢化や安価なチェーン店の進出などにより閉店が相次いでいる。本書はそんな京都の町中華を、単に料理の味だけでは

京都の有名料理店のオーナーらが、「お眼鏡」にかなった店に「お墨付き」を与える新たな認証基準を作った。審査をするのは、料理の味や

京都の夏の風物詩・川床。そのなかでも貴船は、川の上などに設けられた席で料理を楽しむ料理旅館や、縁結びのご利益があるとされ

新型コロナウイルス禍で厳しい状況が続く京都府内の食品業界を盛り上げようと、料理店や生産者らが連携し、府内産の食材を使った料理を

京都ホテルオークラ」（京都市）はシェフを個人宅に派遣して専門的な料理を指導する出張料理教室を6月15日に始める。1回あたり3時間で、価格は

各店自慢の料理が詰まったお節で特別な日を祝って―。京都府亀岡市内の飲食店4店舗が協力し、「時知らずのお節」と名付けたお重の販売を始めた。