「 考え方 」 の情報
「日本一厳しい衛生認証」導入した京都の料亭の思いとは 「菊乃井」主人が語る
プロジェクトの顧問を務めた料亭「菊乃井」(京都市東山区)の主人、村田吉弘さんに難局を切り開くための考え方や料亭の役割を聞いた。
「京都に死ぬほど憧れた」女子が捨てなかった夢
「京都以外は田舎」という平安人の考え方. 平安人もまた、ローマ人と似たような考え方を持っていた。京都は世界の中心であり、そこから
プロジェクトの顧問を務めた料亭「菊乃井」(京都市東山区)の主人、村田吉弘さんに難局を切り開くための考え方や料亭の役割を聞いた。
「京都以外は田舎」という平安人の考え方. 平安人もまた、ローマ人と似たような考え方を持っていた。京都は世界の中心であり、そこから
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