KURAGE online | 京都 の情報 > 本社工房 「 本社工房 」 の情報 シャキッと冬の味覚 京都の老舗で千枚漬け漬け込み作業 2020/11/7 京漬物, 京都市伏見区, 例年, 千枚漬け, 報道陣, 大安, 本社工房, 漬け込み作業, 立冬, 老舗 立冬の7日、京漬物の老舗「大安」本社工房(京都市伏見区)で、千枚漬けの漬け込み作業が報道陣に公開された。例年は一般にも公開している