「 カキ 」 の情報 

京都物産出品協会京都名店会に加盟し、食品や工芸品を扱う３１社が自慢の逸品を販売する。このうち、６社が初参加。カキやハモ、ウナギなどの食材を用いた各店の

京都で人気のラーメン店麺屋優光（京都市中央区）の味を忠実に再現。アサリ、カキ、シジミの貝のだしに、京都のしょうゆをベースに数種類の